Foeniculum vulgare

Резенѐ или див копър (Foeniculum vulgare), наричано още копрец, полски копър, аптекарски копър, морач, фенел, фенхел, сминд, лъжлив сминдух) е растение от рода Foeniculum (смятано за единствен вид от много ботаници) и расте в южна Европа (особено по Средиземноморието) и югозападна Азия. То е от семейството на магданоза и моркова Сенникови. От същото семейство е и копърът, но резенето е от друг род. Резенето е силно ароматично многогодишно тревисто растение, право, синьозеленикаво на цвят, достигащо 2 м на височина. Листата достигат на дължина до 40 см. Те са ситно нарязани, като крайните им сегменти са нишковидни, широки около 0,5 мм.

Из Уикипедия: Резене · CC BY-SA 4.0

Fennel (Foeniculum vulgare) is a flowering plant species in the carrot family. It is a hardy, perennial herb with yellow flowers and feathery leaves. It is indigenous to the shores of the Mediterranean but has become widely naturalized in many parts of the world, especially on dry soils near the sea coast and on riverbanks. It is a highly flavorful herb used in cooking and, along with the similar-tasting anise, is one of the primary ingredients of absinthe. Florence fennel or finocchio (UK: , US: , Italian: [fiˈnɔkkjo]) is a selection with a swollen, bulb-like stem base (sometimes called bulb fennel) that is used as a vegetable.

From Уикипедия: Fennel · CC BY-SA 4.0